فروش ویژه ناتامایسین و نایسین

۲ سال پیش

تهران

میلان فرآیند

توضیحات

میلان فرآیند وارد کننده و تامین کننده مواد اولیه صنایع غذایی . دارویی . بهداشتی ناتامایسین ذز بسته های 100 گرمی و 500 گرمی و 1 کیلویی نایسین در بسته های 500 گرمی و 1 کیلویی جهت جلوگیری از رشد باکتری و کپک مخمر در صنایع لبنیات ـ رب ـ نوشیدنی و ... تلگرام : @milanfarayand ناتامایسین یا پیماریسین(E235) یکی از انواع نگه دارنده های طبیعی صنعت غذا میباشد که از کشت میکروبی استرپتومایسس ناتالنسیس تحت یک فرایند کنترل شده تخمیر حاصل میشود. پس از عمل استخراج، ناتامایسین به دست آمده تحت اثر سانتریفیوژ،فیلتر و شستشو قرار میگیرد تا محصول تولید شده خالص و با کیفیت باشد. ناتامایسین به میزان ناچیزی در آب محلول است و نگه دارنده ای بدون طعم و بی رنگ می باشد که نسبت به انواع شیمیایی نگه دارنده ها برای اثر بخشی وابستگی کمتری به ph دارد و در مقادیر کمتر از ppm 10 بر روی بیشتر کپکها موثر میباشد. این ماده به دو صورت مایع و پودری تولید میشود بنابراین یکی از امتیازات استفاده از ناتامایسین به جای نگه دارنده های شیمیایی دیگر استفاده از آن هم به صورت پودری در ترکیب با فرمولاسیون و هم به صورت یک سوسپانسیون مایع مثل مخلوط کردن با آب نمک و اسپری آن بر روی محصول میباشد. نقطه هدف ناتامایسین ارگسترول در دیواره سلولی میباشد.ارگسترول یک سد ساختمانی در برابر کپک و مخمر در دیواره سلولی به وجود می آورد که مسئول نقل و انتقال مواد غذایی در درون سلول میباشد و به همین دلیل برای بقای کپک و مخمر مهم میباشد.به دلیل اینکه ارگسترول در دیواره باکتری ها موجود نیست این نگه دارنده بر روی باکتری ها بی اثر میباشد.

ارتباط با: میلان فرآیند

تلفن: ۰۲۱۸۸۱۷۰۸۳۱

تلفن: ۰۲۱۸۶۰۴۳۶۲۲

تلفن: ۰۹۲۲۱۵۹۸۵۱۰

تماس پیامک واتساپ

ایمیل:

میلان فرآیند

عضو نیاز روز از فروردین ۱۳۹۸

جدیدترین های صنایع نوشیدنی

اعطای نمایندگی فعال نوشیدنی و خیار شور

صنایع غذایی نیکسون تولید کننده نوشیدنی عرقیجات و تخم شربتی و خیار شور خواهان نماینده فعال ، در استان اصفهان می باشد.

اصفهان | صنایع غذایی نیکسون

فروش ویژه آویسل 101 و 102

ستاره دار

شیمی تجارت مهرآوان آویسل 102 با نام مترادف میکرو کریستالین سلولز شناخته می شود . میکرو کریستالین سلولز سفید، بیبو، و بی مزه است. مادهای است که از سلولز چوب آ...

امروز ۰۰:۴۱ | تهران | شیمی تجارت مهر آوان