فروش دستگاه پخت شیر

جهت خرید دستگاه پخت شیر با شماره های درج شده در آگهی تماس بگیرید . دستگاه پخت شیر یا همان پاتیل شیر یکی دیگر از محصولات تولید شرکت نام آوران تاجرین در راستای استفاده در دامداری ها یا لبنیات می باشد که به صورت کاملا بهداشتی تولید می گردد. این نوع دستگاه تولید شده به صورت دو جداره و قابل اتصال به سیستم دیگ بخار به عنوان منبع حرارتی یا شعله مستقیم می باشد و استفاده از هم زن در قسمت فوقانی دستگاه مانع ته گیری شیر می گردد. معرفی دستگاه پخت شیر 500 لیتر هیمورا : مخزن پخت شیر یا همان مخزن حمل شیر برای پخت و میکروب زدایی شیر در دامداری های و لبنیاتی ها کاربرد داشته و بر اساس تعرفه وزارت بهداشت برای عرضه شیر و یا تولید ماست و پنیر حتما باید شیر پخت شده و به درجه جوش برسد تا تمامی میکروب ها و ناخالصی های موجود در داخل شیر از بین برود. کاربرد این دستگاه برای حرارت دهی و پخت شیر و بالا بردن دمای شیر و رساندن آن به نقطه جوش می باشد. سابق بر این از دستگاه های متفاوتی برای پخت شیر از جمله پاتیل های قدیمی استفاده می گردید در حالیکه برای جلوگیری از ته گرفتن شیر و پرت هزینه باید سیستم دارای هم زن و محرک باشد تا توجیه اقتصادی این سیستم بالا برود . مزایای دستگاه پخت شیر نسبت به پاتیل های قدیمی : سطح بهداشت بسیار بالا جلوگیری از ته گرفتن شیر راندمان بالا کمترین میزان مصرف سوخت تامین حرارت شیر به صورت غیر مستقیم کاهش میزان دمای شیر با استفاده از مبدل و برج خنک کننده کمترین نیاز به نیروی انسانی قابلیت کاهش دمای شیر با استفاده از آب شهری کمترین میزان تبخیر شیر کمترین ایجاد حرارت در محیط تولیدی کمترین فضای موردنیاز جنس دستگاه پخت شیر: دستگاه پخت شیر هیمورا از فلز استیل 316 تولید گردیده که این نوع فلز دارای مقاومت بسیار بالایی در برابر حرارت می باشد و به هیچ عنوان زنگ نزده و یا از بین نمی رود . بر اساس استاندارد وزارت بهداشت دستگاه های صنایع غذایی حتما باید از فلز استیل 316 تولید گردد زیرا دیگر فلزات باعث ایجاد واکنش شده و در کیفیت محصول تاثیر مستقیم خواهد داشت . طرز کار دستگاه پخت شیر : دستگاه های پخت شیر به صورت دو جداره تولید گردیده که از یک جداره برای ایزولاسیون یا همان عایق کاری سیستم استفاده گردیده و از جداره دیگر برای حرارت و برودت دهی به سیال استفاده می گردد. و در قسمت فوقانی دستگاه پخت شیر از الکتروموتور با محور ثابت دورانی برای به چرخش در آوردن سیال داخل مخزن استفاده گردیده که پروانه و محور دستگاه از فلز استیل تولید شده است. برای بخش حرارتی می توان از آبگرمکن یا دیگ آبگرم و دیگ بخار استفاده نمود ولی بهترین منبع حرارتی برای دستگاه پخت شیر دیگ بخار می باشد زیرا در مدت زمان یک ساعت قادر به افزایش سطح دمای شیر تا درجه جوش می باشد. مد نظر داشته باشید که سیستم حرارتی بر روی دستگاه نبوده و در صورت درخواست مشتری قابل اتصال به دیگ می باشد. سیستم خنک کننده دستگاه پخت شیر: برای کاهش دمای شیر می توان از مبدل برودتی یا همان Heat exchanger استفاده نمود که در یک لایه از مبدل صفحه ای از آب شهری و در صفحات پلیت از شیر برای انتقال برودت و کاهش دما استفاده نمود . الکتروموتور : الکتروموتور به صورت دور ثابت و دور متغیر می باشد که در هنگام حرارتی دهی حتما باید دور قابل تولید از 300 تا 10000 لیتر بر اساس سفارش مشتری . پاتیل شیر هیمورا به صورت تمام استیل طراحی گردیده و مورد تایید وزارت بهداشت می باشد.