خشک کن میوه ، سبزی پیاز ، سیب زمینی

راه اندازی خط تولید چیپس میوه و سبزی خشک یکی از پر درآمد ترین و پرسود ترین خطوط تولید می باشد که با امکانات و تجهیزات و ماشین آلات کم و ارزان هم میتوان آن را راه اندازه کرد. خشک کن پیاز و سیب زمینی و .... پیاز خشک ویژگی های بسیار خوبی دارد که باعث شده طرفداران بیشتری نسبت به پیاز سرخ شده داشته باشد. از جمله این ویژگی ها به سرخ شدن سریع آن که بر اثر عدم وجود رطوبت در آن است، ماندگاری بالا، عدم تغییر رنگ بو و مزه، سهولت در انبار داری و عدم نیاز به سردخانه و... هستند. تولید پیاز خشک با استفاده از خشک کن های صنعتی آراد ماشین انجام می شود که در ابعاد و اندازه های مختلف برای تناژ های تولیدی متنوع طراحی و ساخته می شوند. پس از کندن پوست پیاز و خرد کردن آن با استفاده از دستگاه های اسلایسر و خرد کن، به راحتی می توان پیاز را در خشک کن گذاشته و در کمترین زمان، پیاز را کاملا بهداشتی و آسان خشک کرد.