کرایوسکوپ-کرایوسکوپ شیر

۳ سال پیش

تهران

elahi

توضیحات

نقطه انجماد شیر با ثبات ترین خصوصیات فیزیکی شیر است . تزلزل نقطه ی انجماد نسبت مستقیمی با تعداد ذرات موجود در محلول دارد .اندازه گیری نقطه ی انجماد شیر،برای کنترل تقلب آب اضافه شده به شیر به کار می رود. نقطه ی انجماد شیر اساسا به وسیله ی ترکیبات عمده ای که وزن مولکولی پائینی دارند یعنی لاکتوز و نمک ها تعیین می گردد و با نوسانات غلظت پروتئین و گلبول های چربی بستگی کمتری نشان می دهد . نقطه ی انجماد و نقطه ی جوش شیر به ترتیب به مقدار خیلی کمی پائین تر و بالاتر از آب است . شیر در دمای بین 543/0- الی 546/0 – یخ می زند . نقطه ی انجماد شیر گاومیش 549/0 – گزارش شده است . تر شدن شیر باعث کاهش نقطه ی انجماد می شود چون نقطه ی انجماد شیر تابعی از تعداد مول های محلول در آب است . در شیر ترش شده یک مول لاکتوز به 4 مول اسید لاکتوز تبدیل می شود و تعداد مول های محلول در آب در داخل شیر زیاد می شود ، پس طبق قانون رائول هر اندازه تعداد مول های محلول در آب بیشتر ، نقطه ای انجماد کاهش می یابد . گلبول ها و پروتئین ها نقش زیادی در نقطه ی انجماد ندارند و مولکول های محلول در آب موثرند بنابراین نقطه ی انجماد باید روی نمونه های ترش نشده انجام گیرد . نقطه ی انجماد توسط دستگاه کرایوسکوپ مدل cryostar از کمپانی funke gerberاندازه گیری می شود. این دستگاه دارای مانیتور با کیفیت عالی و قابلیت رسم گراف رنگی برای هر نمونه به صورت مجزاء میباشد . کرایوسکوپ-کرایوسکوپ شیر دارای قابلیت ذخیره اطلاعات نمونه های مختلف کرایوسکوپ-کرایوسکوپ شیر دارای امکان انجام سریع آزمایش با تکنولوژی جدیدی که در این دستگاه تعبیه شده است فراهم میباشد حتی برای نمونه های گرم ، کاربران میتوانند در هر ساعت تا 40 نمونه را از نظر میزان آب اضافه اندازه گیری نمایند . دستگاه کرایوستار ساخت FUNK GERBER امکان اتصال به پرینتر های استاندارد و یا کامپوتر را دارد و با این روش کاربر میتواند به راحتی از جواب آزمایش خود پرینت بگیرد . کرایوسکوپ-کرایوسکوپ شیر دارای کالیبر اتومات و کاربری آسان دستگاه کرایواستار از دیگر مشخصه ها و مزیت های این دستگاه محسوب میگردد . –کرایوسکوپ-کرایوسکوپ شیربا دقت اندازه گیری : 0.0001 درچه سانتیگراد. –کرایوسکوپ-کرایوسکوپ شیر با میزان خطا : 0.002 -/ درجه سانتیگراد. –کرایوسکوپ-کرایوسکوپ شیر با دامنه اندازه گیری دما: 0.000 تا 1.500- درچه سانتیگراد.

ارتباط با: elahi

تلفن: ۰۲۱۸۶۰۱۹۱۲۲

تلفن: ۰۹۱۹۰۱۱۷۲۷۶

تماس پیامک واتساپ

ایمیل:

آدرس:

سهروردی - اندیشه پنجم

mohebi

عضو نیاز روز از دی ۱۳۹۳

جدیدترین های دستگاه آزمایش آب

فروش هود شیمی

هود شیمی که به آن هود شیمیایی نیز گفته میشود به عنوان میز کار در آزمایشگاه های شیمی جهت کنترل بخارات سمی و عوامل خطرناک حاصل از آزمایشات و محافظت از تکنسین آ...

کرج | شرکت نور صنعت تجهیز فردوس

تامین کننده نمایشگر دیجیتالی ، نمایندگی Chauvin

ستاره دار

معرفی نمایندگی Chauvin در سال 1893 رافائل شوون و رنه آرنوکس به هم پیوستند و CHAUVIN ARNOUX را تأسیس کردند. 120 سال بعد، این ماجراجویی ادامه دارد و شرکت در حا...

امروز ۰۰:۴۹ | تهران | آروین اطلس

فروش فلومتر و کنتور صنعتی نمایندگی Badger

ستاره دار

معرفی نمایندگی badger Translation is too long to be saved Badger Meter یک مبتکر در اندازه گیری جریان، محصولات کنترل کیفیت و آب است که به شرکت های آب، شهرداری...

امروز ۰۰:۴۱ | تهران | آروین اطلس