ریش کن گوشت

۵ سال پیش

اصفهان

مهندس پیرستانی

توضیحات

ریش کن گوشت دستگاه ریش کن گوشت پخته شده جهت مصرف در پخت حلیم و آش و همچنین برای استفاده در پیتزای رست بیفت و ساندویچ گوشت مورد استفاده است. ریش ریش کردن گوشت توسط دست کاری طاقت فرسا و غیر بهداشتی است که برای رشته کردن یک کیلو گوشت زمانی حدود یک ساعت وقت صرف میشود. دستگاه رشته کن گوشت(tenderizer)این عمل را بدون دخالت دست و با ظرفیت 40 کیلوگرم در ساعت انجام میدهد. بدنه این دستگاه کاملا از جنس استیل ساخته شده است و تیغه دستگاه از استیل304 با طراحی منحصر به فرد است که لایه های گوشت را از یکدیگر جدا می کند. این دستگاه جهت گوشت سفید و قرمز مورد استفاده است و فقط راندمان خروجی دستگاه برای گوشت قرمز بیشتر است. گوشت پخته شده مورد استفاده در این دستگاه بایستی آبدار و تازه باشد و نباید گوشت پخته شده ایی که در یخچال نگهداری شده و خشک شده است را برای این منظور استفاده کرد زیرا در صورت گوشت به صورت خرد شده بیرون داده می شود. برای مشاهده ویدیوی رشته کن گوشت به سایت اپارات کانال شرکت زادمن مراجعه کنید. در هنگام استفاده کردن از این دستگاه می توان جهت کنترل ضخامت رشته های گوشت فاصله ی صفحه کشویی داخل مخزن دستگاه را تا ابزار کم و زیاد کرد. وان رویی دستگاه که گوشت داخل ان ریخته می شود به طور کامل از خود دستگاه جدا می شود و قابل شستشو می با شد . همچنین این دستگاه قابلیت کوبیدن ورقه های گوشت را جهت تهیه استیک دارا می باشد. • ابعاد: 40*75*55 سانتی متر (عرض*طول*ارتفاع) • قدرت موتور 2/1 اسب بخار 350 وات • ظرفیت تولید: تا 40 کیلو گرم گوشت در ساعت • جنس بدنه: استیل خش دار

ارتباط با: مهندس پیرستانی

تلفن: ۰۹۱۳۱۲۸۵۷۶۳

تماس پیامک واتساپ

فکس:‌ ۰۳۱۳۳۳۷۳۱۴۷

ایمیل: