فروش سوربیتول

۵ سال پیش
|
تهران
|
کانی شیمی

توضیحات

سوربیتول نوعی جایگزین قند است که در غذای مخصوص اشخاص مبتلا به مرض قند ( مثل میوهها و آب میوههای کنسرو شده، مربا، شکلات و آدامس) مصرف میشود. این ماده هم چنین به عنوان یک تثبیت کننده رطوبت در شیرینیپزی نیز کاربرد دارد. طعم شیرین سوربیتول تقریباً نصف قند است . ین ماده هم اکنون توسط احیاء شیمیایی گلوکز (دکستروز ) تهیه می شود . سوربیتول بر خلاف ساخارین وسیکلاماتها ماده با ارزشی در ساخت شکلاتهای دیابتی و شیرینهای دیابتی می باشد مقدار شیرینی این ماده به حجم استفاده شده از آن بستگی دارد واز این حیث ؛ این ماده تقریباً مشابه گلوکز است . سوربیتول در شکل تجارتی به فرم کریستال و شربت بوده و فرم کریستالی آن برای ساخت شکلات استفاده می شود . سوربیتول یک الکل جاذب الرطوبه است و درجه شیرینی آن تقریباً نصف درجه شیرینی ساکارز می باشد این ماده به عنوان یک شیرین کننده یرای غذاهای افراد دیابتی و غذاهای کنسروشده و همچنین به عنوان یک نرم کننده و ماده ای که رطوبت را به خود جذب می کند در کنسرو شده و همچنین به عوان یک نرم کننده و ماده ای که رطوبت را به خود جذب می کند در کنسروها استفاده می شود به طوریکه این ماده به شکل شربتی با غلظت 70% به مقدار 5 تا 15 درصد اضافه می شود . سوربیتول بوسیله احیاء الکتروشیمیایی تهیه شده اما توده سوربیتول بوسیله هیدروژناسیون کاتالیتیکی گلوکز ساخته می شود سوربیتول در بدن مصرف شده و 98% سوربیتول موجود در غذا هضم شده و 21% باقیمانده دفع می شود این ماده سمی نمی باشد و در غذاهای افراد دیابتی ماده متشکله گلیکوژن و بنابراین گلوکز است . سوربیتول در محصولات دارویی و لوازم آرایشی و بهداشتی مختلف مثل خمیر دندان استفاده می شود از جمله قندهای الکلی و پلی هیدریک الکلهای دیگر که در مواد رژیمی یا برای بعضی از منظورهای تکنیکی استفاده می شوند عبارتند از : گزیلیتول ، مانیتول ، مالتولوز ، ایزومالتولوز، مالتیتول ، ایزومالتیتول ، لاکتوز، و لاکتیتول . بعضی از آنها عموماً در صنایع غذایی و دارویی استفاده می شوند در حالیکه موارد استعمال بعضی از آنها توسعه یافته است . موارد مصرف: 1 ـ سوربیتول به عنوان ملینهیپراسموتیک در درمان کوتاه مدت اسهالمصرف میشود. 2 ـ سوربیتول به عنوان شیرین کننده درفرآوردههای دارویی بکار میرود. فارماکوکینتیک: جذب سوربیتول از مجرایگوارش بسیار ضعیف است. این ماده درکبد متابولیزه شده و بهفروکتوز تبدیلمیشود. بخشی از سوربیتول نیز بهگلوکزمتابولیزه میشود. سوربیتول با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت
ارتباط با: کانی شیمی
تلفن: ۰۹۱۲۸۱۲۴۱۰۳
آدرس:

تهران

کانی شیمی
عضو نیاز روز از بهمن ۱۳۹۴
جدیدترین های تهیه غذا قیمت مناسب

ما برای خرید کود کشاورزی این مجموعه را به شما باغداران گرامی پیشنهاد میکنیم. بهترین قیمت کود کامل را از ما بخواهید. این کود کامل نیاز گیاهان را به صورت کامل...

تهران | ایران سبز

معرفی شرکت اخوان شرکت اخوان از سال 1348 فعالیت خود را در زمینه تولید لوازم آشپزخانه علی الخصوص فرهای توکار آشپزخانه آغاز کرده است و بخاطر حدود 50 سال سابقه ف...

اصفهان | جوانی

فعالان صنعت غذا و تولیدکنندگان برای تهیه مواد اولیه مصرفی نگران قیمت و کیفیت هستید؟ رنگ های خوراکی صددرصد طبیعی فریر تولید شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر با...

شیراز | شرکت طعم و رنگ خوراکی فریر

فروش گرمخانه غذا صنعتی برای 100 نفره با قیمتی مناسب. برای خرید گرمکن غذا درجه یک و با کیفیت به این مجموعه مراجعه نمایید. بهترین گرمکن صنعتی و گرمخانه غذای رس...

| اصفهان | تجهیزات آشپزخانه صنعتی استیل زرین

فروش متیل ایزوتیازولین با بهترین قیمت و کیفیت واردات مستقیم مواد شیمیایی با امکان ارسال به کل کشور بهترین قیمت ایزوتیازولین را از ما بخواهید. واردات مستقیم...

رشت | کیمیاگران نفت

فروش عمده خوراک ماهی های کپور ، تیلاپیا ، قزل الا ، خاویار و غذای ماهی قزل آلا با قیمت بسیار مناسب. تولید خوراک آبزیان با ضریب تبدیل عالی. قیمت غذا ماهی در ا...

بندر عباس | ماهان

اجاق گاز سینجر مدل SG Apple به همراه بیمه، گارنتی و ضمانت اصالت و سلامت کالا ‏‏‏اجاق گاز سینجر مدل SG-Apple از محصولات با کیفیت سینجر است. این اجاق گاز 5 ش...

تهران | لوازم خانگی

کباب پز و گریل برقی آریته مدل 1918 پخش کلیه لوازم خانگی - تک و عمده - نقد و اقساط آریته شرکتی است که متعلق به شرکت دلونگی ایتالیا است که در سال 1964 در فلور...

تهران | لوازم خانگی

اجاق گاز سینجر مدل SG-5M پخش کلیه لوازم خانگی - تک و عمده - نقد و اقساط اجاق گاز سینجر مدل SG-5M از محصولات باکیفیت سینجر است. این اجاقگاز 5 شعله است که تر...

تهران | مهدی

تنور گاری استوانه ای و مکعبی برای پخت نان در منزل مشکل دارید؟ آیا تهیه فر و مایکروفر برای شما گران تمام می شود؟ می توانید تنور گازی تهیه کنید و انواع نان سن...

کرمان | لاوا مارکت

ساج گازی پخت نان از وسیله¬های بسیار کاربردی و راحت برای پخت نان در خانه می¬باشد. با توجه به اینکه پخت نان بر روی ساج از قدیم مرسوم بوده است و نه تن...

تهران | لاوا مارکت

نوشیدن چای برای بسیاری از ما ایرانیان یکی از لذت هایی است که هیچ گاه تکراری نمی شود. بخصوص اگر در دامان طبیعت و چای آتیشی باشد. برای آماده سازی چای آتیشی در...

تهران | لاوا مارکت


خانه

گروه‌بندی

ثبت آگهی رایگان

شهر

نیاز روز من

انتخاب استان

شهر یا استان مورد نظر خود را انتخاب کنید.

بازگشت به صفحه اصلی