سدیم هگزا متافسفات

سدیم هگزامتافسفات مشخصات فیزیکی، شیمیایی سدیم هگزامتافسفات (SHMP) بلورهای سفیدرنگی با وزن مولی 77/611g/mol می­باشد که بی بوست و در آب حلال است اما حلال های آلی قابل حل نیست. شناسه پاب کم این ماده 24968 است. این ماده با فرمول مولکولی (NaPO3)6جاذب رطوبت هواست و به دلیل اینکه با یون های فلزی مثل کلسیم، منیزیم، کبالت و آهن تشکیل محلول می­دهد. در صنعت تصفیه آب کاربرد دارد. به دلیل اینکه این ترکیب مخلوطی از پلیمرهای متافسفات است سدیم پلی متافسفات نیزنامیده می­شود. تولید سدیم هگزامتا فسفات در اثر حرارت دادن به مونو سدیم ارتوفسفات، مونو سدیم پیروفسفات تولید می­شود: 2 NaH2PO4 → Na2H2P2O7 + H2O در مرحله بعدی در اثر گرمادهی به پیروفسفات سدیم هگزا متا فسفات تولید می­شود: 3 Na2H2P2O7 → (NaPO3)6 + 3 H2O واکنش­ها این ترکیب در محلول های آبی و خصوصا PH های اسیدی به سدیم تری متافسفات و سدیم ارتوفسفات تجزیه می­شود. کاربرد این ترکیب طیف کاربردی وسیعی در صنایع مختلف دارد مانند کاربردهای صنعتی در میادین نفتی، کاغذ سازی، رنگرزی، نساجی ، صنعت پتروشیمی، صنعت دباغی،متالورژی و ساخت وساز تا کاربرد در صنایع غذایی به عنوان افزودنی های غذایی مانند شربت ها، پودر پنیر، فیله ماهی ، سس سالاد . کربنات سدیم گاهی به سدیم هگزامتافسفات اضافه می­شود تا اسیدیته آن به 6/8-8 افزایش یابد تا به عنوان یک شوینده و به عنوان عامل پراکنده کننده و هموژنایزر برای کاهش سختی آب به کار رود. کاتیون های دو و سه ظرفیتی مثل سدیم هگزا متافسفات در محلول های آبی به منظور تسهیل انعقاد ذرات نامحلول سوسپانسیون به خصوص ذراتی با سایز کلوئیدی مثل رس که بار منفی دارند به دلیل همین خاصیت از سدیم هگزامتافسفات برای تصفیه آب استفاده می­کنند درتعریف عامل پراکنده کننده باید به این نکته توجه داشت که این ماده مانع از تجمع ذرات معلق در مقیاس های بزرگ می­شود تا فرآیند ته نشینی آنها را سرعت بخشد. در واقع این عوامل برای خفظ حالت تعلیق به منظور برآورد اندازه ذرات کلوئیدی مورد استفاده قرار می­گیرند. در زمینه عکاسی جزئی از پاک کننده ها هستند که برای نگهداری رنگدانه های پراکنده در رنگ مورد استفاده قرار می­گیرند تا از ایجاد لکه در عکس و فیلم جلوگیری شود.