فروش مالتو دکسترین خوراکی با DE پایین و متوسط

۲ سال پیش

تهران

آرتین تجارت اکسیر

توضیحات

مالتو دکسترین معمولا با شاخص دکستروز اکی والان ( DE ) در صنعت غذایی و خوراکی شناخته می شود . مالتو دکسترین از نظر ظاهری پودر سفید رنگ و از نظر حلالیت ، محلول در آب می باشد . از خواص کلی مالتو دکسترین افزایش حجم و ایجاد بافت در محصولات غذایی می باشد . احساس دهانی دلخواه از مزایای شاخص مالتو دکسترین در مکمل های غذایی می باشد . این ماده به صورت محلول تولید ژل می کند و توانایی نگهدارندگی آب در محلول غذایی مورد نظر را به خوبی نشان می دهد . مالتو دکسترین با دکستروز اکی والان پایین (DE پایین ) : هضم غذا توسط مالتو دکسترین با DE پایین آسانتر است . چسبندگی مالتو دکسترین با DE پایین بیشتر است . حجم مالتو دکسترین با DE پایین بیشتر است . تاثیر مالتو دکسترین در محصولات شیر خشک و آب پنیر : بهبود طعم ، حلالیت بیشتر ، روان نمودن پروسه تولید ، کاهش قیمت تمام شده درصد پیشنهادی مصرف : 20_15% تاثیر مالتو دکسترین در محصولات پروتئینی : ایجاد طعم مطلوب ، حفظ بافت و بهبود خواص پروتئینی درصد پیشنهادی مصرف : 25_10% تاثیر مالتو دکسترین در محصولات سوپ : افزایش غلظت ، بهبود طعم و بافت و سهولت حلالیت درصد پیشنهادی مصرف : 10_5% تاثیر مالتو دکسترین در محصولات غذای آماده : بهبود طعم و بافت و رنگ درصد پیشنهادی مصرف : 10_5% تاثیر مالتو دکسترین در محصولات ژله : افزایش غلظت ، حلالیت ، طعم و متعادل کننده شیرینی درصد پیشنهادی مصرف : 15_5% تاثیر مالتو دکسترین در محصولات نوشیدنی و نوشابه : افزایش حلالیت ، قوام دهنده ، بهبود طعم و جایگزین استابیلایزر پودری درصد پیشنهادی مصرف : 30-10% مدیریت: مهندس گیلاردیان

ارتباط با: آرتین تجارت اکسیر

تلفن: ۰۲۱۸۸۱۹۹۷۳۵

تلفن: ۰۲۱۸۸۱۹۹۷۶۰

تلفن: ۰۹۹۰۶۳۸۳۴۶۱

تماس پیامک واتساپ

فکس:‌ ۰۲۱۳۳۹۸۲۷۷۰

ایمیل: