فروش آسکوربیل پالمیتات ، فواید آسکوربیل پالمیتات

۲ سال پیش
|
تهران
|
علی صادقی

توضیحات

فروش آسکوربیـل پالمیتات ( استر ویتامین C ) در مقادیر دلخواه این ماده ترکیبی از اسید آسکوربیک (ویتامین C) و اسید پالمیتیک ، یک اسید چرب اشباع است. به تنهایی ، ویتامین C محلول چربی نیست ، اما اضافه کردن پالمیتات اجازه میدهد که بدن این مواد مغذی مهم را برای استفاده بعدی ذخیره کند. این پودر هم چنین حاوی استر است که باعث کاهش ناراحتی معده میشود که گاهی ناشی از مکملهای ویتامین C است. این ماده عملکردهای مختلفی در محصولات نانوایی دارد: جاذب اکسیژن یا عامل کاهش دهنده: با آزاد کردن هیدروژن از اکسیداسیون جلوگیری میکند سورفاکتانت جایگزین کوتاه کردن بهبود دهنده ماندگاری : اکسیداسیون لیپیدها را در حین نگهداری عقب میاندازد. از فواید آسکوربیل پالمیتات در تولید نان میتوان به موارد زیر اشاره کرد: افزایش جذب آب (تا 4٪) افزایش قدرت خمیر و قابلیت تراشکاری اثر نرم کنندگی بر روی مغز نان افزایش حجم نان معکوس اثرات مضر پروتئین آرد سویا بدون چربی کاربرد آسکوربیل پالمیتات شیمیدان آمریکایی، خواص آنتیاکسیدانی این ماده را شناسایی و روشهایی را برای استفاده از آنتیاکسیدان های دیگر مانند اسید سیتریک، لسیتین و پروپیل گالات برای جلوگیری از اکسیداسیون مواد غذایی ایجاد کرد. این ماده معمولاً در سیستم های چربی مانند پر کردن و یخ زدگی کاربرد دارد. با این حال، درست مانند اسید اسکوربیک ، در نانسازی دارای اثرات مثبتی میباشد.
ارتباط با: علی صادقی
تلفن: ۰۹۱۲۹۵۱۳۷۱۵
آدرس:

شورآباد خیابان امام حسین خیابان چهارم جنوبی پلاک14

علی صادقی
عضو نیاز روز از مرداد ۱۳۹۹
جدیدترین های فروش لسیتین

پخش لستین ، فروش لستین سویا ، قیمت لستین ، واردات لستین در بازرگانی الفاپلاس لسیتین توزیع رنگ روی سطح وافل را بهبود می بخشد. غالبا در وافل ها مورد استفاده ق...

| تهران | بازرگانی آلفا پلاس

فرسان شیمی شرکت تولیدی بازرگانی فرسان تجارت شرق تولید ، تامین ، صادرکننده و واردکننده انواع مواد شیمیایی ارایشی بهداشتی خوراکی صنعتی و دارویی می باشد مناسبت...

| تهران | علی خسروی

شرکت فراز شیمی تامین کننده کلیه مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی لوازم و تجهیزات آزمایشگاهی مواد اولیه آرایشی بهداشتی و کرم سازی و همچنین مواد اولیه کارخانه ص...

اصفهان | فرازشیمی

شرکت مینا تجهیز آریا وارد کننده تجهیزات آزمایشگاهی و مواد شیمیایی آزمایشگاهی (مواد شیمیایی مرک ،مواد شیمیایی سیگماآلدریچ) خرید و فروش مواد آزمایشگاهی فروش...

تهران | مینا تجهیز آریا

#Diethyl ether نام ماده:دی اتیل اتر کد:100921 محصول کشور: آلمان🇩🇪 کمپانی: Merck(Supelco) واحد:1L_2,5L جهت کسب اطلاعات بیشتر باما در ارتباط با...

تهران | کارشناس فروش احمدی

پخش و فروش عمده لیستین سویا /پودری و مایع حداقل سفارش گالن های 200و 250 کیلویی ارسال به تمام شهرهای ایران واردات مستقیم مواد غذایی /لیستین سویا لیستین سویا ب...

تهران | خانم ارغوان

PGPR در ترکیب با لسیتین یا آمونیوم فسفاتید این امکان را میدهد تا به طور کامل هم میزان عملکرد و هم ویسکوزیته حتی در شکلات کم چرب و سایر محصولات شکلاتی، کنترل...

تهران | رفیعی

شرکت خاکسار شیمی با بیش از دو دهه تجربه در زمینه واردات و فروش و تولید مواد اولیه غذایی (مالتودکسترین - گوارگام - گزانتان گام - زانتان گام - سوربات پتاسیم -...

تهران | خاکسار شیمی

تولید کننده لسیتین ، قیمت عمده لسیتین سویا ، فروش عمده لسیتین سویا با قیمت مناسب در بازرگانی الفاپلاس لسیتسن سویا معمولا در مواد غذایی به عنوان یک افزودنی م...

| تهران | بازرگانی آلفا پلاس

واردات لسیتین ، لسیتین مایع ، پخش لسیتین مایع ، فروش عمده لسیتین مایع با قیمت مناسب و کیفیت تضمینی دربازرگانی الفاپلاس لسیتین یک ماده مایع ،چرب به رنگ زرد ق...

| تهران | بازرگانی آلفا پلاس

پودر لسیتین سویا یک ماده امولسیون کننده عالی است که به ماندن روغن و آب در غذاها کمک می کند. این کیفیت آن را به یک ماده اصلی در سس سالاد ، مواد پخش کن ، سس ها...

اردبیل | سعادت

خرید لسیتین سویا به عنوان غلیظ کننده و قیمت لسیتین سویا مایع ، فروش لیستین سویا مایع یکسان کننده غذایی ، خرید اینترنتی لسیتین سویا. برای اطلاع از قیمت ها وا...

تهران | pakazma

خانه

گروه‌بندی

ثبت آگهی رایگان

شهر

نیاز روز من

انتخاب استان

شهر یا استان مورد نظر خود را انتخاب کنید.

بازگشت به صفحه اصلی