فروش آسکوربیل پالمیتات ، فواید آسکوربیل پالمیتات

۲ سال پیش
|
تهران
|
علی صادقی

توضیحات

فروش آسکوربیـل پالمیتات ( استر ویتامین C ) در مقادیر دلخواه این ماده ترکیبی از اسید آسکوربیک (ویتامین C) و اسید پالمیتیک ، یک اسید چرب اشباع است. به تنهایی ، ویتامین C محلول چربی نیست ، اما اضافه کردن پالمیتات اجازه میدهد که بدن این مواد مغذی مهم را برای استفاده بعدی ذخیره کند. این پودر هم چنین حاوی استر است که باعث کاهش ناراحتی معده میشود که گاهی ناشی از مکملهای ویتامین C است. این ماده عملکردهای مختلفی در محصولات نانوایی دارد: جاذب اکسیژن یا عامل کاهش دهنده: با آزاد کردن هیدروژن از اکسیداسیون جلوگیری میکند سورفاکتانت جایگزین کوتاه کردن بهبود دهنده ماندگاری : اکسیداسیون لیپیدها را در حین نگهداری عقب میاندازد. از فواید آسکوربیل پالمیتات در تولید نان میتوان به موارد زیر اشاره کرد: افزایش جذب آب (تا 4٪) افزایش قدرت خمیر و قابلیت تراشکاری اثر نرم کنندگی بر روی مغز نان افزایش حجم نان معکوس اثرات مضر پروتئین آرد سویا بدون چربی کاربرد آسکوربیل پالمیتات شیمیدان آمریکایی، خواص آنتیاکسیدانی این ماده را شناسایی و روشهایی را برای استفاده از آنتیاکسیدان های دیگر مانند اسید سیتریک، لسیتین و پروپیل گالات برای جلوگیری از اکسیداسیون مواد غذایی ایجاد کرد. این ماده معمولاً در سیستم های چربی مانند پر کردن و یخ زدگی کاربرد دارد. با این حال، درست مانند اسید اسکوربیک ، در نانسازی دارای اثرات مثبتی میباشد.
ارتباط با: علی صادقی
تلفن: ۰۹۱۲۹۵۱۳۷۱۵
آدرس:

شورآباد خیابان امام حسین خیابان چهارم جنوبی پلاک14

علی صادقی
عضو نیاز روز از مرداد ۱۳۹۹
جدیدترین های فروش پودر لسیتین

شرکت فراز شیمی تامین کننده کلیه مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی لوازم و تجهیزات آزمایشگاهی مواد اولیه آرایشی بهداشتی و کرم سازی و همچنین مواد اولیه کارخانه ص...

اصفهان | فرازشیمی

پودر لسیتین سویا یک ماده امولسیون کننده عالی است که به ماندن روغن و آب در غذاها کمک می کند. این کیفیت آن را به یک ماده اصلی در سس سالاد ، مواد پخش کن ، سس ها...

اردبیل | سعادت

گامافرایند وارد کننده لسیتین لسیتین یک مایع چرب وه رنگ زرد قهوه ای میباشد که از منایع مختلف طبیعی بدست می آید لسیتین به خیس شدن سریع پودر ها در در سیستم آ...

تجریش | معین فاضلی

خرید پودر کلسیم کربنات خوراکی که خاصیت اسیدی دارد در صنایع دارویی رواج دارد. در واقع این کاده مکمل کلسیم است و در درمان استئوپروزیس نیز موثر است. همپنین بیما...

تهران | آرتین تجارت اکسیر

خرید و قیمت آگار آگار آگار که در واقع همان پودر آگار میباشد، نوعی ژلاتین است که به رنگ سفید و نیمه شفاف در بازار وجود دارد. فروش آگار آگار تحت عنوان ضخیم کن...

تهران | آرتین تجارت اکسیر

واردات و فروش مواد اولیه صنایع غذایی گروه بازرگانی آریل رویال مارکت با ده سال سابقه تجاری و عضویت در اتاق بازرگانی کشور ترکیه تامین کننده محصولات ذیل می باش...

تهران | آریل رویال مارکت

فروش آب اکسیژنه پاشا 35% , 50% شرکت شیمی تجارت عصر جدیددر زمینه ی فروش مواد اولیه ی دارویی و خوراکی مواد اولیه ی آرایشی بهداشتی مواد اولیه ی شیمیایی و صنعتی...

تهران | شیمی تجارت عصر جدید

کاربرد لسیتین مایع در شکلات : سبب جلوگیری از بلوم زدن شکلات سبب کاهش ویسکوزیته مخلوط پودر کاکائو ، شکر و کره کاکائو میشود کاربرد لسیتین در مایع ، کیک : ب...

| تهران | خانم مهندس عایش

گروه بازرگانی شیمی صنعت آینده ، در حوزه خرید و فروش مواد شیمیایی صنعتی غذایی آرایشی بهداشتی تجر به بالایی دارد. شما می توانید جهت تهیه با کیفیت و قیمت مناس...

تهران | بازرگانی شیمی صنعت آینده

بازرگانی فرواک شیمی با 12 سال سابقه در زمینه واردات انواع مواد شیمیایی مفتخر است تمامی اقلام شیمیایی را با بهترین کیفیت و به قیمت رقابتی به صورت خردوکلان به...

تهران | فرواک شیمی

فروش اسید فسفریک 85% با بهترین کیفیت . شرکت شیمی تجارت عصر جدید در زمینه ی فروش مواد اولیه ی دارویی و خوراکی مواد اولیه ی آرایشی بهداشتی مواد اولیه ی شیمیایی...

تهران | شیمی تجارت عصر جدید

خانه

گروه‌بندی

ثبت آگهی رایگان

شهر

نیاز روز من

انتخاب استان

شهر یا استان مورد نظر خود را انتخاب کنید.

بازگشت به صفحه اصلی