کارخانه نمک .نمک خوراکی نمک صنعتی نمک شکری نمک یدد

شرکت کارخانجات پاینده تحت برند نمک پاینده فعالیت خود را در سال 1388 با ادقام 4واحد نمک کوبی کارخانه تولیدی نمک و 2معدن نمک منطقه فعالیت خود را تحت عنوان هولدینگ مرکزی نمک پاینده شروع کرد ازاهداف گروه نمک پاینده - افزایش ظرفیت تولید انواع محصولات نمک از نمک های معدنی سنگ نمک و نمک های دانه بندی نمک صنعتی و نمک خوراکی ونمک یددار ونمک بهداشتی و نمک استاندارد گرفته تا سایرمحصولات نمک و درنتیجه افزایش کیفیت محصولات نمک در انواع تولیدات کارخانجات نمک - بالابردن تنوع محصولات نمک . - افزایش میزان رضایت خریداران نمک از نمک پاینده و خدمات رسانی به خریداران نمک - تنظیم و ثابت نگه داشتن قیمت نمک و امکان رقابت با بازارهای بین المللی محصولات نمک در سه گروه کلی تقسیم میشود گروه اول محصولات نمک شامل نمک های معدن که از معادن نمک به صورت سنگ نمک .خاک نمک.نمک آسیابی و نمک چکشی جهت برف روبی و نمک های تزئینی و رنگی مانند نمک صورتی نمک هیمالیاو.. درنمک پاینده این گروه نمک ها با کد S مشخص میشوند مانند نمک S-G/ گروه دوم نمک های صنعتی یا همان نمک های دانه بندی شده که عملا در کارخانجات نمک کوبی فقط سنگ نمک کوبیده شده و سپس نمک ها براساس نوع دانه بندی و اندازه دانه ها تفکیک میشوند . البته هرچند کلمه نمک صنعتی زیاد مناسب این نوع نمک ها نمیباشد ولی از آنجائی که این گروه نمک ها تصفیه نمیشوند فقط جهت مصارف غیر خوراکی استفاده میشوند این نوع محصولات نمک معمولا درکارخانه نمک شامل 5 نوع نمک بوده اند 1-نمک سرسرندی یانمک چکشی یانمک اورسایز که در نمک پاینده با کد N-CH . 2-نمک شیلاتی یا نمک شولاتی یانمک پنیری یا همان نمک گرانول زبرکه درنمک پاینده باکد n-shD و N-SHvشناخته میشود 3- نمک گرانول 110 یا نمک شکری که اتفاقا این نوع نمک هیچ شباهتی با شکر نداشته یا هیچ توجیه علمی بابت عدد 110 نمیتوان برای آن یافت اینکه نمک 110 عدد 110 آن نشانه مش است ؟ یا نشانه سایز ؟ و 110 میلیمتر یا هرچیز دیگری مشخص نیست زیرا این نوع نمک از الک 8مش یعنی 2.8میلیمتر رد شده و نمک های زیر توری 8مش را نمک شکری میگویند که بعضا تا پودر مخلوط بوده ولی عملا بین 87مش تا 25مش را نمک شکری میگویند در نمک پاینده تنوع این نوع محصول بسیار زیاد بود و نمک پاینده کد این محصول N-SKوN-SKdوN-SKr نمک پاینده 4- گروه بعدی نمک های صدف که شامل نمک 120 نمک 130 نمک نمک دانی ریز نمک صدف ریز میباشد که البته کلماتی مانند 120 یا نمک 130 یا صدف بازهم توجیه و پایه علمی ندارد که در نمک پاینده با کد ها n-s n-sd n-s12 5- ودر آخرین مرحله نمک زیر سرندی یانمک نرم یانمک پودری است که در نمک پاینده با کد N-Pشناخته میشود گروه سوم : نمک های خوراکی و بهداشتی و نمک استاندارد یا نمک تبلور مجدد و نمک تسویه این نوع نمک ها که با نام های نمک استاندارد ،نمک یددار،نمک بهداشتی ،نمک تسویه،نمک تبلورمجدد،نمک نمک دان،نمک آشپزخانه،نمک نانوائی،نمک مخصوص بسته بندی،نمک شستشو،و نامهای مشابه دیگر دربازار نامیده میشوند عملا از نمک های استخراج شده از معدن بدست می آیند اما پس از انتقال نمک به کارخانه نمک خوراکی این نمک ها تسویه میشوند نمک های خوراکی معمولا به دوروش تسویه میشوند که مسلما درمجموعه نمک پاینده نیز اصول کار برهمین روال میباشد روش اول تسویه نمک یا روش تسویه قدیمی نمک /نمک پاینده : دراین روش که حدودا 15 سال پیش درکشور مرسوم بوده نمک را پس از کوبش یعنی پس ازکوبیده شدن سنگ نمک سپس نمک را به وسیله آب میشست