فروش کاراگینان

۵ سال پیش

تهران

بازرگانی

توضیحات

کاراگینان در بسته های 25 کیلویی از کشور فیلیپین وارد می شود. انواع مختلفی از کاراگینان موجود است که بر حسب کاربرد به دسته های مختلفی تقسیم میشود از جمله میتوان به کاراگینان کاپا – کاراگینان آیونا – کاراگینان لامبدا اشاره نمود : هرکدام از کاراگینان های ذکر شده دارای حلالیت و خواص ژل کنندگی متفاوتی میباشد . کاپا کاراگینان و آیوتا کاراگینان در آب داغ و در دمای بالاتر از 70 درجه سانتیگراد حل میشوند ژل حاصل از کاپا کاراگینان شکننده است در حالیکه ژل حاصل از آیوتا کاراگینان الاستیسیته و خاصیت کشسانی بیشتری دارد . نوع لامبدا کاراگینان در آب سرد حل میشود از موارد کاربرد کاراگینان ها میتوان به استفاده کاراگینان در تولید فرآورده های لبنی – اواع دسر ها – فرآورده های گوشتی- سوپ های آماده – پودر ژله – سس ها اشاره نمود . کاربردهای کاراگینان : به شیر کاکائو کاراگینان اضافه می شود تا از رسوب کاکائو جلوگیری شود. جهت تولید سس کم چرب و نیز جهت جلوگیری از جذب روغن توسط فراورده های سرخ کردنی از لاندا کاراگینان استفاده می شود. ترکیب کاپا و لاندا کاراگینان برای ایجاد ژل با بافت خامه ای یا سوسپانسیون افزایش غلظت و ایجاد ژل دردسرهای خامه ای و موس ها بهبود بافت و پایین آوردن ویسکوزیته در هنگام فرایند محصولات لبنی با استفاده از یوتا کاراگینان به همراه نشاسته مودیفاید کاربرد کاراگینان در دسرهای ژله ای و براق کننده های کیک استحکام و شکنندگی ژل های کاپا کاراگینان انعطاف پذیری، چسبندگی و عدم سینرسیس ژل های یوتا کاراگینان در ژله های تولید شده با کاراگینان ، محصول هم ظاهر مشابه با ژل های محصولات با ژلاتین را می دهد بسته شدن سریعتر ژل و پایداری در دمای محیط هم از ویژگیهای مطلوب این ژل است کاربرد کاراگینان در فراورده های گوشتی حفظ رطوبت وبالابردن WHC)water holding capacity) بالارفتن بازده پخت قابلیت برش خوردن بهبود احساس دهانی mouth feel کاربرد کاراگینان در نوشیدنیها شفاف سازی ماالشعیر کاراگینان بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم برای فروش موجود است. برای کسب اطلاعات بیشتر لطفا با شماره های زیر تماس بگیرید: 88480545-88480546 رئو.ئ

ارتباط با: بازرگانی

تلفن: ۰۲۱۸۸۴۸۰۵۴۵

تلفن: ۰۲۱۸۸۴۸۰۵۴۶

تلفن: ۰۹۱۲۷۲۵۳۵۶۰

تماس پیامک واتساپ

ایمیل:

بازرگانی

عضو نیاز روز از خرداد ۱۳۹۲

جدیدترین های فرآورده گوشتی

فروش اسیدسیتریک ، سیتریک خشک و آبدار

ستاره دار

واردات اسیدسیتریک ، اسیدسیتریک خشک ، اسیدسیتریک ابدار ، پخش اسیدسیتریک در بازرگانی الفاپلاس اسیدسیتریک در داروسازی به عنوان عامل ضدقارچ و بازدارنده ترومبین...

امروز ۰۱:۰۱ | تهران | بازرگانی آلفا پلاس

تجهیز کننده آزمایشگاه سوسیس و کالباس استاندارد

«یا من لا هو الا هو» لقمان پژوهش بهینه -مجهزترین و معتبرترین مرکز تولید و پخش انحصاری دستگاه ها و لوازم و تجهیزات آزمایشگاهی ویژه کارخانجات تولید ف...

تهران | داوود طهماسبی

فروش عمده سی ام سی _ فروش سی ام سی چینی

فروش عمده سی ام سی چینی(ثعلب) در تهران در بسته بندی کیسه های 25 کیلو گرمی با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی در بازرگانی مطیع. کاربرد سی ام سی چینی به عنوان یک اف...

تهران | Motie company

فروش عمده سوربات پتاسیم ، قیمت سوربات پتاسیم

ستاره دار

واردات سوربات پتاسیم ، فروش سوربات پتاسیم ، سوربات پتاسیم ، قیمت عمده سوربات پتاسیم ، پخش سوربات پتاسیم سوربات پتاسیم که به طور طبیعی در برخی توت ها وجود د...

امروز ۰۰:۱۷ | تهران | بازرگانی آلفا پلاس

اعلام بار کامیون یخچالداران ، جی سرویس

کامیون باربری یخچالدار جی سرویس حمل و نقل شهری – بین شهری – بین المللی – حمل مواد غذایی – فاسدشدنی و منجمد – حمل گوشت و فرآورده های گوشتی و... بصورت شبانه...

مراغه | شرکت جی سرویس

فروش فوری پوشش سلولزی

فروش پوشش سلولزی با کالیبر 24/26 مشاوره تولید و تامین ماشین آلات صنایع غذایی و فرآورده های گوشتی تامین مواد اولیه تهیه سوسیس کالباس و همبرگر و ناگت

کرج | دکافود

خدمات طراحی و چاپ پاکت های بسته بندی

زیبایی بسته بندی کالاهای خود را به ما بسپارید گروه صنعتی چاپ و بسته بندی جاده تجارت ارائه دهنده صفر تا صد خدمات طراحی و چاپ پاکت های بسته بندی به صورت:زیپ دا...

اصفهان | گروه صنعتی جاده تجارت

حمل گوشت و فراورده های گوشتی

شرکت حمل و نقل یخچالی مازند سرما کیا اجاره کامیون یخچالدار ، وانت یخچالدار ، ایسوزو یخچالدار ، تک و جفت یخچال دار جهت حمل فراورده های گوشتی و حمل گوشت و فراو...

چهاردانگه | مازند سرما کیا

پخش ایزوله سویا ، قیمت عمده ایزوله سویا

ستاره دار

قیمت عمده ایزوله سویا ، پخش ایزوله سویا ، تولید ایزوله سویا ، واردات ایزوله سویا ، فروش عمده ایزوله سویا با قیمت مناسب و کیفیت تضمینی پودر ایزوله سویا باعث...

امروز ۰۰:۳۶ | تهران | بازرگانی آلفا پلاس