نهال ماکادمیا ( فندق استرالیایی )

درخت ماکادمیا بومی کشور استرالیا است ماکادمیا شباهت زیادی به فندق دارد اما با فندق تفادت زیادی دارد درخت ماکادمیا در سال 1881 میلادی به هاوایی فرستاده شد و اوایل به عنوان گیاهی تزیینی مورد استفاده قرار می گرفت تا اینکه در سال 1921 اولین باغ ماکادمیا برای فروش محصول در بازار در هاوایی ایجاد شد. درخت ماکادمیا در بیشتر مناطق به شرط نبود زمستان همراه با یخبندان، قابل کاشت است و بهترین عملکرد را در مناطق نیمه گرمسیری و معتدل دارد و تا منفی 3 درجه سانتیگراد تحمل سرمایی دارد این آجیل در مناطقی با آب و هوای استوایی مثل آفریقای جنوبی و آسیای مرکزی که آب کافی برای رشد این آجیل را دارند کشت می شود. میوه ماکادمیا جز گران ترین خشکبارها در دنیا است میوه ماکادمیا روی درخت برداشت نمیشه بلکه زمانی که رسید از درخت میفته و قابل مصرف میشه بیشترین میزان ماکادمیای تولیدی دنیا در جزایر هاوایی کشت می شود، به همین خاطر بیشتر مردم تصور می کنند این گیاه بومی هاوایی است در صورتی که این طور نیست از پوست میوه ماکادمیا کود گیاهی درست میشه و از روغن آن در صنایع آرایشی برای محصولات پوست و مو استفاده می شود زیرا حداقل 72 درصد ماکادمیا از روغن تشکیل شده است در کشور ما ماکادمیا در شمال کشور رشد بسیار مناسبی داشته و باردهی فراوانی دارد شاید براتون جالب باشه که ماکادمیا روز جهانی داره که میشه چهارم سپتامبر ماکادمیا بیشترین میزان اسید چرب غیر اشباع ( چربی مفید) را دارد و تحقیقات نشان می دهد که به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند. درخت ماکادمیا رو میتونید در در مکان های مرطوب و کنار جوی و نهر آب بکارید ماکادمیا به راحتی خشکی را تحمل میکند و شما میتوانید این درخت رو به صورت دیم نگهداری کنید نهال ماکادمیا به آفات و بیماری ها مقاومت بالایی دارد و در خاکی با حداقل مواد غذایی به شرط داشتن زهکش مناسب رشد می کند