لسیتین مایع گرید غذایی و خوراکی

امروز ۰۰:۵۴

تهران

شرکت ام تی رویال

ستاره دار

توضیحات

شرکت ام تی رویال واردکننده و ارائه کننده لسیتین مایع گرید غذایی و خوراکی با بهترین کیفیت میباشد . جهت خرید و استعلام قیمت فروش لسیتین مایع هندی و آرژانتینی با ما تماس حاصل فرمایید . ویژگی ها و کاربرد لسیتین مایع در شکلات سازی : شکلاتها و پوششهای ترکیبی، دیسپرسیون ذرات جامد در فاز پیوسته چربی هستند. ذرات جامد شامل دانه های شکر ، مواد جامد شیر و ذرات کاکائو می باشند. چربی شکلات کره کاکائو است که به طور مستقیم از دانه کاکائو تهیه می شود. در حالی که فاز چربی پوششهای ترکیبی از روغنهای گیاهی با ویژگیهای مشابه کره کاکائو تشکیل شده است. با توجه به نحوه مصرف، ویسکوزیته شکلات ها و پوشش های ترکیبی اهمیت زیادی می یابد چرا که این محصولات به اشکال مختلف قالب گیری می شوند بدون اینکه شکستگی یا حباب هوا در آنها ایجاد شود و یا به صورت یک لایه نازک روی قطعات آب نبات یا دیگر فرآورده ها را بپوشانند. معمولاً می توان با اضافه کردن کره کاکائو یا روغن گیاهی به مخلوط، سیالیت پوشش ها را بهبود بخشید و کنترل کرد، اما با توجه به گران بودن ترکیبات یادشده این کار راه حل مناسبی نمی باشد. بنابراین برای کاهش ویسکوزیته پوشش ها بهتر است از عوامل فعال سطحی مانند لسیتین استفاده شود. می توان با افزودن 0/5 درصد لسیتین به یک پوشش، ویسکوزیته را مشابه حالتی که 5 درصد کره کاکائو یا روغن گیاهی اضافه میشود، کاهش داد. لسیتین مصرف کنندگان پوشش ها را قادر می سازد که بدون هیچ مشکلی روغن پوشش مصرفی را کاهش دهند. توجه : رطوبت موجود در شکلات ها و پوشش های شکلاتی به سطح ذرات شکر چسبیده و انها را به صورت شربت چسبناکی درمی آورد که باعث افزایش اصطکاک بین ذرات می شود. وقتی که لسیتین به این مخلوط اضافه می شود، بخش آب دوست آن به سطح شکر چسبیده و بخش آبگریز آن در محیط آزاد می ماند تا با فاز چربی احاطه کنندهٔ ذرات شکر واکنش یابد. شرکت ام تی رویال ترکیه 00902122582323 دفتر مرکزی 00905377983495 موبایل واتس آپ لطفا صرفا با شماره های فوق در ارتباط باشید.

ارتباط با: شرکت ام تی رویال

تلفن: ۰۹۱۴۳۱۶۷۵۴۵

تماس پیامک واتساپ

ایمیل:

وبسایت:

https://www.mtroyal.com.tr/fa/mtroyal-trading-co/

شرکت ام تی رویال

عضو نیاز روز از آذر ۱۳۹۰

جدیدترین های خرید فروش نبات

خدمات چاپ و تبلیغات

جعبه کیک ، جعبه کیک در شبستر ، خرید جعبه کیک ، جعبه ادویه در شبستر ، طراحی ، اجرا و عرضه انواع ، بسته بندی های تجاری ، اختصاصی عمومی ، خدمات سلفون کشی...

شبستر | چاپ وتبلیغات کوثر

پخش اسیدسیتریک ، فروش اسیدسیتریک

ستاره دار

پخش و فروش اسید سیتریک ، قیمت سیتریک ابدار ، قیمت سیتریک خشک در بازرگانی الفاپلاس از اسیدسیتریک به عنوان انتی اکسیدان در محصولات لبنی و همچنین عامل اسیدی کن...

امروز ۰۰:۵۰ | تهران | بازرگانی آلفا پلاس

فروش عمده سی ام سی چینی _ تامین کننده سی ام سی

فروش عمده سی ام سی چینی در تهران در بسته بندی کیسه های 25کیلویی با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی در بازرگانی مطیع. کاربرد خرید سی ام سی چینی به عنوان قوام دهنده...

تهران | Motie company

فروش سیتریک آبدار _ فروش عمده سیتریک

فروش عمده انواع اسید سیتریک آبدار چینی در بسته بندی کیسه های 25کیلویی با قیمتی مناسب و کیفیت عالی در بازرگانی مطیع. کاربرد خرید اسید سیتریک آبدار چینی یکی از...

تهران | Motie company

پاتیل مخزن بلندر

ساخت انواع پاتیل نبات و سوهان و گز وشکلات استیل ساخت بلندر و ساخت مخازن استیل و پاتیل شیر و کشک و قرقروت در ظرفیت های مختلف 300 لتیری 500 لیتری 1000 لت...

تهران | صنعت استیل قم

فروش سرویس پاسماوی سرامیکی

انواع جا ادویه و جای چای نبات و شکر و نمک اکنون این محصول را با قیمت مناسب از فروشگاه بلور مارکت خریداری نمایید. طرح و سایز بسیار متنوع قابل شستشو در ماشین...

زنجان | سیدهادی موسوی

فروش عمده جای نمک و شکر و چای سرامیکی

جای نمک، جای شکر ، جای ادویه ،جای چای و نبات همگی سرامیکی مقاوم و زیبا برای خرید ست های زیبای تماس بگیرید فروش به صورت آنلاین و حضوری درب فروشگاه برای دریاف...

بیرجند | سیدهادی موسوی

قیمت عمده دکستروز ، پخش دکستروز آبدار و خشک

ستاره دار

واردات عمده دکستروز ، دکستروز خشک و آبدار، پخش دکستروز ، فروش عمده دکستروز با قیمت مناسب در بازرگانی الفاپلاس این ترکیب در صنایع غذایی اغلب به شکل شربت ذرت...

امروز ۰۰:۵۳ | تهران | بازرگانی آلفا پلاس

فروش عمده سوغات ، عرقیات و ترشیجات

خرید و فروش عمده انواع سوغات شیراز و استان فارس انواع شیرینی ارده و شیره نان یوخه عرقیات شیراز ترشیجات شربت و آبلیمو نبات و پولکی شیرینی تبریز گز و...

شیراز | محمدرضا حق شناس

اسانس خوراکی زعفران پودری و مایع ساخت آلمان

ستاره دار

فروش اسانس خوراکی زعفران با بهترین قیمت اسانس خوراکی زعفران . اسانس خوراکی زعفران مایع و پودری وارد شده از کشور آلمان موجود است . اسانس خوراکی زعفران یکی از...

امروز ۰۰:۱۱ | تهران | فودوکو

واردات cmc ، قیمت سی ام سی

ستاره دار

فروش سی ام سی ، فروش cmc ، قیمت عمده cmc ، فروش عمده cmc در بازرگانی الفاپلاس با قیمت مناسب این ترکیب به عنوان قوام دهنده ، تثبیت کننده و اصلاح کننده ویسکوز...

امروز ۰۰:۳۰ | تهران | بازرگانی آلفا پلاس

قیمت روز سوربیتول ، واردات سوربیتول

ستاره دار

قیمت سوربیتول ، فروش عمده سوربیتول ، تامین کننده سوربیتول ، خرید سوربیتول با قیمت مناسب و کیفیت تضمینی دربازرگانی الفاپلاس سوربیتول نوعی کربوهیدرات به نام ا...

امروز ۰۰:۴۵ | تهران | بازرگانی آلفا پلاس

مشاهده آگهی های بیشتر

لینک‌های مفید

سایر شهرها