خط تولید کرانچی

تمامی دستگاه آلات تمام استیل و فول اتوماتیک بوده و دارای موتور اینورتردار دلتا (ژاپن) می باشد و کار با آنها بسیار راحت است همچنین دارای یک سال گارانتی و هفت سال خدمات پس از فروش می باشد. در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه آلات تماس گرفته شود.‏ کرانچی یکی از محصولات بسیار خوشمزه می باشد که در حال حاضر شرکت های ‏معدودی در ایران در زمینه تولید آن فعالیت می نمایند.این محصول یک اسنک بسیار ‏محبوب هست که نیاز به اکسترودر مخصوص دارد.پروسه تولید کرانچی به شرح ذیل ‏می باشد‎:‎ مواد اولیه این محصول که عبارت است از آرد یا خرده ذرت داخل میکسر با مواد ‏افزودنی مخلوط گشته و به فیدر اکسترودر وازآن داخل اکسترودر هدایت می شود ‏و محصول بیرون آمده بوسیله کانوایر تسمه ای درون دستگاه شیفتر (الک) منتقل می ‏شود.در دستگاه شیفتر سایز های بسیار کوچک ازآن جدا شده و سایز مناسب به داخل ‏سرخ کن انتقال می یابد.بعد از عمل سرخ کردن درون تشت ویبره روغن گیر شده و ‏پس از این مرحله توسط کانوایر تسمه ای به داخل دستگاه طعم زن رفته و طعم های ‏مختلف را به خود می گیرد و بعد از آن محصول آماده بسته بندی می شود