خط تولید بیسکوییت آلپ
معرفی کوتاه خط تولید بیسکوییت، کیک و کلوچه نرم، نیمه نرم و خشک در کلیه کارخانجات تولید کیک، فرآیند زیر را با دقت وبرنامه ریزی و مدیریت مطلق انجام می دهند. اول اینکه برای تولید این نوع محصولات از آرد حاصل از گندم های نرم با پروتئین نسبتا پایین استفاده می کنند.... تولید خمیر آن را به دیپازیتو انتقال می دهند.