خواص و کاربرد تری سدیم سیترات
خواص و کاربرد سیترات سدیم : – تری سدیم سیترات (سیترات سدیم) یک ماده پر مصرف در تولید پنیر پیتزا میباشد. از این ماده به عنوان عامل کشسانی در... تری سدیم سیترات بعنوان تنظیم کننده PH نیز استفاده میگردد. – از سیترات سدیم در پزشکی به عنوان عامل ضد انعقاد خون به کار می رود و از خصلت اسیدی خون می کاهد و...