مرغ و خروس برسه ، لابرس ، گوشت قرمز
خصوصیات مرغ برسه : 1️⃣ برسه پرنده ملی فرانسه است . این مرغ به عنوان خوش طعم ترین مرغ در دنیا شناخته می شود. 2️⃣ مرغ برسه ( لابرس ) دارای گوشت قرمز و همانند گوشت گوسفند است. 3️⃣ گوشت این نژاد فاقد کلسترول ( چربی ) هست ولی با اینکه چربی ندارد آب دار و بسیار بسیار لذیذ... مرغ ، گوسفند ، غاز ، اردک ، برهما ، مرغ تخم گذار )